Das Wichtigste in Kürze
🌍🎭 Ob Fasching, Fastnacht oder Karneval – es ist bunt und verbindet uns alle, auch wenn wir es in verschiedenen Teilen Deutschlands anders nennen.
🎉🕺 Von mittelalterlichen Maskenbällen bis zu legendären Rosenmontagszügen – Köln ist das Herz und das Zentrum des deutschen Karnevals.
🥁🌸 Der brasilianische Karneval mit seinen Paraden ist weltweit bekannt und beliebt und das aus gutem Grund: keiner machts so wie der carnaval do Rio.
🍹🍿 Die perfekte Karnevalparty - Drinks, Snacks und Accessoires machen deine Feier zum Karneval in deiner Wohnung.
💪🎒 Energy-Booster und Elektrolyte – so bist du richtig vorbereitet und versorgt vor und nach dem Karnevalumzug.
Einleitung
Karneval. Fasching. Fastnacht. Egal ob du selbst feierst, auf Umzügen dabei bist oder dir die Sendungen im Fernsehen ansiehst, mit ziemlich hoher Wahrscheinlichkeit bist du schon in Verbindung gekommen mit den bunten Festen im Land und weltweit. Karneval ist wahrscheinlich die einzige Zeit im Jahr an dem niemand ein Problem damit hat als Narr bezeichnet zu werden. Warum auch? Zusammen wird gefeiert und gelacht und sich verkleidet. Alle sehen anders aus und können sich kreativ ausleben. Man lacht sich nicht aus, sondern lacht miteinander. Ein bisschen sorgenfreie Zeit, in der alle Freunde sind. Das kann man ja eigentlich nur genießen.
Inhaltsverzeichnis
Was Karneval bedeutet
Karneval hat ganz verschiedene Namen, je nachdem in welcher Region Deutschlands man sich befindet. In Bayern, Österreich und Sachsen - wie im ARD alpha Beitrag, „Das bedeuten die Bezeichnungen für die fünfte Jahreszeit“ aus dem Jahr 2024 beschrieben wird - wird der Karneval nicht Karneval genannt, sondern Fasching. Oder auch die fünfte Jahreszeit. Fasching, also der Name, den gabs so ähnlich bereits „(…) im 13. Jahrhundert als "vaschanc" oder "vastschang" und wurde als "Ausschenken des Fastentrunks" verstanden.“ Im Laufe der Jahre veränderte sich die Bezeichnung dann zu dem Wort Fasching. Im Hochdeutschen wird der Karneval auch als "Fas(t)nacht" bezeichnet. Das wird abgeleitet von dem „(…) mittelhochdeutschen Begriff "vas(t)(en)nacht", was die "Nacht vor dem Fasten" bedeutete.“ Der Grund ist, dass damit die Zeit beschrieben wurde, vor dem Fasten um Ostern. Das war quasi die Chance noch mal richtig zu feiern du zu genießen bevor die Fastenzeit „(…) bevor dann an Aschermittwoch das große Darben begann.“
Karneval an sich, also die Bezeichung, die ist erst später entstanden. Um genau zu sein im 17. Jahrhundert. Wo genau der Wortstamm herkommt ist nicht ganz sicher aber es wird vermutet, dass es einen Zusammenhang mit der lateinischen Bezeichnung „carrus navalis“ zu tun haben könnte, die übersetzt so viel heißt wie das „Narrenschiff“. Also quasi ein Karnevalsumzug wie wir ihn heute kennen. Das Narrenschiff ist wie ein Symbol des Feierns bevor es zu spät ist. Also zu spät, weil die Fastenzeit kommt. Das ist die Zeit in der alle noch mal, wie man das im umgangssprachlichen nennen würde, so richtig die Sau rauslassen. Der Karneval ist also traditionell die Zeit vor dem Fasten. Die Zeit die dafür genutzt wird noch mal die Gesellschaft gemeinsam aufleben zu lassen und ohne jegliche Beschränkungen dem Genuss zu verfallen und Spaß zu haben.
Die Geschichte des Kölner Karnevals
Man geht davon aus, dass verschiedene Feierlichkeiten und ähnliche Feste wie der Karneval schon seit der Zeit der Griechen und Römer um die gleiche oder ähnliche Zeit gefeiert wurden. Der Stadt Köln zufolge, wurden im alten Griechenland und im alten Rom die Götter Dionysos und Saturn verehrt und für sie Feste in dem Zeitraum gefeiert. Dabei soll es vor allem viel Alkohol in Form von Wein und viel Gesang gegeben haben. „Die Germanen feierten die Wintersonnenwende als Huldigung der Götter und Vertreibung der bösen Winterdämonen.“ Das Christentum orientierte sich später an den heidnischen Bräuchen und so entstand das, was wir heute als Karneval bezeichnen. Im Mittelalter artete das Feiern der Fastnacht etwas aus. „[Selbst] Verbote und Verordnungen halfen wenig, es wurde wild und fröhlich gefeiert.“ Im 18. Jahrhundert entstanden die „Redouten“, die sich an den Feierlichkeiten in Venedig orientierten und die Tradition der extravaganten „(…) Masken- und Kostümbälle, die zunächst dem Adel und dem reichen Bürgertum vorbehalten waren [,]“ einführten. Die erste dieser Redouten wurde in Köln im Jahr 1736 veranstaltet.
1823 entstand in Köln die Karnevalsgesellschaft, die heute als „Die Grosse von 1823 KG e.V Köln“ bezeichnet wird. Dieser Verein veranstaltete im Februar desselben Jahres den ersten Rosenmontagszug in Köln. Die Gründung der Karnevalsgesellschaft war wie ein Stein, der plötzlich ins Rollen geriet. Es wurden immer mehr neue Karnevalsgesellschaften daraufhin in Köln gegründet. Wie der Artikel der Stadt Köln es beschreibt, „(…) waren die Kölner nicht mehr zu halten.“ In ganz Deutschland wurde der Kölner Karneval vor allem durch den Künstler Willi Ostermann bekannt. Vielleicht hast du es schon selbst miterlebt, oder im Fernsehen gesehen, aber die typischen Fastnachtssitzungen mit Rednern, Komödiant:innen und einem verkleideten Publikum gab es zu der Zeit auch schon. „Die "Sitzungen" mit Büttenrednern und Liedersängern überbrückten die Zeit vom "11. im 11.", der [Saisonseröffnung] des Karnevals, bis zum Höhepunkt am Rosenmontag.“
💡Gut zu wissen
Re|dou|te
laut dem Duden bedeutet das Wort: Saal für Feste und Tanzveranstaltungen / Maskenball
Der wohl berühmteste Karneval: carnaval do Rio
Der Karneval in Brasilien wurde von verschiedenen Kulturen beeinflusst. Nicht nur aus Europa, sondern auch von afrikanischen Sklaven, die, während Brasilien eine Kolonie Portugals war, ins Land gebracht wurden und dem Zufolge auch ihre Bräuche und Traditionen mit sich brachten. „Zum Beispiel enthalten alte afrikanische Bräuche, das Umherziehen und Umkreisen der Dörfer, um böse Geister zu vertreiben und die Luft von negativer Energie zu befreien. Es war auch üblich Masken und Kostüme aus Steinen, Knochen und anderen natürlichen Materialien herzustellen.“
Samba, der Tanz den man mit dem brasilianischen Karneval in Verbindung bringt, stammt auch aus Afrika. Um genau zu sein aus Westafrika und Angola. Auch der Samba, beziehungsweise die Art des Tanzens und die Musik, auf der der Samba basiert, wurde im 17. Jahrhundert mit nach Brasilien gebracht und hat sich dann zu eben diesem Symbol des brasilianischen Karnevals entwickelt. Viele der ehemaligen Sklaven bewegten sich nach dem Ende der Sklaverei in den Süden.
Um genau zu sein nach Rio. „Sie versammelten sich an Orten wie Cidade Nova und Praca Onze und bald wurden diese zum Zentrum von Sambamusik und -tanz.“ Das ganze resultierte in Sambaschulen, die über die Jahre entstanden und anfingen gegeneinander anzutreten. 1932 gab es dann die erste Parade in Rio. Anfangs noch auf der ältesten Straße in Rio, finden die Karnevals Umzüge mittlerweile im dafür gebauten Sambodrom statt und sind wahrscheinlich am bekanntesten weltweit.
Was du für deine Karnevalsparty brauchst
Karneval wird überall verschieden gefeiert. Ob bei Umzügen in den Straßen oder auf einer gemütlichen Party daheim, das ist ganz dir überlassen. Aber damit du perfekt vorbereitet bist auf eine Party bei dir zu Hause, haben wir ein paar Ideen für dich, was du für deine Karneval Party brauchst.
Getränke für deine Karnevalsparty
Eine gute Party braucht gute Getränke. Egal ob Cocktails, Longdrinks, Shots oder Moktails, ein gutes Getränk macht alles so viel angenehmer und vor allem leckerer. Wie wäre es also mit einem ganz besonderen Rum. Wir haben für dich den Sheers Rum herausgesucht. Fruchtig und spritzig, die Kombination aus Limette und Grapefruit ist perfekt um sie zu mischen oder so zu trinken. Der Rum wird aus natürlichen Zutaten hergestellt und ist sowohl vegan als auch glutenfrei. Und Rezeptideen bekommst du auch mit deinem Rum dazu. Das ganz besondere am Sheers Rum ist jedoch die Tatsache, dass du das Frauenberatungszentrum Köln e.V. unterstützt, das Unterstützung für Frauen in Not bietet.
Wenn du es etwas leichteres willst, mit weniger Alkohol, Zucker und Kalorien, dann ist der Calow Low-Carb Aperitif ideal für dich und deine Gäste. In den zwei erfrischenden Sorten Rasperry & Elderflower und Grapefruit & Lime, sind 80% weniger Kalorien und 90% weniger zucker drin. Du kannst also ganz ohne schlechtes Gewissen genießen und den Karnevall feiern.
Du magst es eher klassisch und trinkst lieber einen guten Wein? Dan hast du mit Traubenrausch genau das richtige Startup, dass die verschiedene Weinsorten bieten kann, die qualitativ hochwertig sind und aus deutschen Weinregionen stammen. Die einzigartigen Geschmacksrichtungen decken jeden Geschmack und sind auch noch vegan. Traubensrausch hat sogar einen garantiert Katerfreien „Wein“. Um genau zu sein einen alkoholfreien Sekt.
Was darf nicht fehlen um zu trinken? Genau die Gläser. Klingt vielleicht etwas selbstverständlich aber gute Gläser sind das A und O. Wenn diese Gläser dann auch noch lustig sind, wird die Party umso spannender. Die Schnapsgläser von Apres-Allstars sind der Hingucker für deine Party. Entweder als center piece und Fokuspunkt zum Anstoßen oder als kleines Geschenk für deine Gäste. Denn diese Gläser sehen aus wie kleine Ski Schuhe, die auf einem mini Holz Skier einrasten. Ja, ein Ski. Oder eher: ein Shotski. Garantiert lustig und unvergesslich.
Snacks für deine Karnevalsparty
Gute Getränke brauchen auch gute Snacks dazu. Egal ob süß oder herzhaft, eine gute Party braucht etwas zum Knabbern.
Die Snackballs von Snackhelden sind ideal für die Gäste, die es eher gesund und shokoladig mögen. Sie bestehen aus Schoko Chips mit gesunden und nährstoffreichen Samen und sind gleichzeitig vegan, glutenfrei, frei von raffiniertem Zucker, Ballaststoffreich. Sie kleben nicht und eignen sich also perfekt als Fingerfood oder nebenbei Snack.
Etwas für die abenteuerlichen Gäste oder einen experimentellen Host: Entosus geröstete Grillen. Die perfekte Proteinquelle als Snack Basis für den Abend. Die gibt es in verschiedenen Sorten, die schön knusprig geröstet und gewürzt sind und den einzigartigen Umami-Geschmack haben, der sie so gut macht. Die gerösteten Grillen werden lokal produziert.
Die Malunt Bio-Riegel in verschiedenen Sorten sind herzhaft und werden aus hochwertigen Zutaten aus kontrolliertem Anbau hergestellt. Gemüse in einem Riegel. Lecker und praktisch. Die kann man gut nebenbei snacken oder, sollte es dann doch noch auf den Umzug gehen, in der Hosentasche oder Jackentasche mitnehmen.
Sonnenblumenkerne nur besser. Die 6 verschiedenen Geschmacksrichtungen bieten Abwechslung als gesunder Snack mit viel Protein und vielen Ballaststoffen, sind also richtig sättigend und lecker. Cravies Sonnenblumenkerne sind dazu auch noch 100% vegan, 100% halal, reich an Magnesium und Kalzium und zuckerarm.
Geröstete Cashewkerne. Das klingt im ersten Moment etwas langweilig. Aber die Caju Cashewkerne gibt es in verschiedenen und einzigartigen Sorten, die das Konzept der Cashewkerne zu einem ganz besonderen Erlebnis machen. Beispielsweise Lemon & Pepper. Pikant und herzhaft meets erfrischend zitronig. Einfach Genial.
Chocolate dream but make it healthy. Der Better Cakez Chocolate Fudge Cake ist sündhaft leckerer und richtig schokoladig aber gleichzeitig auch gesund. Der Kuchen im Glas besteht aus 34% Bio Gemüse und 25% Nüssen. Kein schlechtes Gewissen und trotzdem Schlemmen für deine Gäste und dich. Den Kuchen kann man auch sehr gut mit einem guten Getränk zusammen paaren.
Wenn es dann doch etwas käsiger sein soll, sind die Qisu Käsebällchen mit ihrem besonderen Pop Effekt genau das Richtige für die Käseliebhaber unter deinen Gästen. Sie bestehen aus 100% echtem Käse. Und was ist besser als ein leckerer Wein mit Käse nur in crunchy Form?
So bist du perfekt für den Karnevalsumzug vorbereitet
Ein Karnevalumzug ist bunt, laut, lustig und lang. Viele Menschen auf einem Platz und alle haben Spaß zusammen. Um da auch wirklich gut durchhalten zu können, muss man vorbereitet sein. Deswegen haben wir uns überlegt, was dir dabei helfen kann:
Energy Jam von Wachmacher. Ob als Marmelade zum Frühstück auf deinem Brot oder als Topping auf deinem Joghurt, die Wachmacher Endergy Jam macht genau das, dich wach. Der nötige Koffein-Boost durch Guarana, der 100% natürlich, gesund und richtig lecker ist. So bist du schön wach und voller Energie um raus zu gehen und dich in das Getümmel zu schmeißen.
Wenn du dann unter den Menschen bist und feierst, musst du natürlich auch wach bleiben. Dafür sind die koffeinhaltigen Pwrgum Energy Kaugummis ideal. Die kannst du problemlos mitnehmen in deiner Tasche und sie zwischendurch kauen um einen Energieschub zu bekommen. Mit verschiedenen Geschmacksrichtungen ist sicher etwas dabei, das dir schmeckt.
💡Kleiner Tipp
Wir haben auch ein kleines Bundle, das eigentlich für Pride Paraden gedacht ist, das aus Bio Glitzer von Birkenspanner und cuten Rainbow Socken von Zohus besteht. So fällst du garantiert auf.
Wenn du dich dann den ganzen Tag in Bewegung befindest, ist es wichtig deinen Körper mit Elektrolyten, Vitamine und Mineralien zu versorgen. Mizaru hat eine Energy roadtrip Reisebox, die 35 Sachels enthält, die du ganz einfach mitnehmen und in Wasser auflösen kannst um deinen Körper zu versorgen. Auch wenn du wieder Daheim bist, kannst du dir eins dieser Sachels einfach zubereiten. Die Mizaru Energy Tütchen werden in Bayern hergestellt und von Schweizer Wissenschaftlern entwickelt. Und schmecken lecker nach Sauerkirschen.
Nach dem Alkohol kommt dann meistens der Kater. Damit es dir hoffentlich nicht ganz so schlecht geht am nächsten Tag oder einfach um dich etwas zu unterstützen nach einem langen Tag voller Karneval Aktivitäten, haben wir die PureLyte Elektrolyten Drinks in Blaubeer-Kirsch oder Apfel-Birne für dich. Die Drinks geben dir die nötigen Elektrolyte und füllen deinen Flüssigkeitshaushalt auf um deinen Körper zu unterstützen.
📌Fazit
Karneval bedeutet viel mehr als nur bunt zu feiern. Für viele Menschen ist es eine Art kulturelles Erbe, das weltweit verbindet. Ob als Fasching in Bayern, Fastnacht im Hochdeutschen oder Karneval in Köln – die fünfte Jahreszeit hat eine lange, traditionsreiche Geschichte. Von den heidnischen Festen der Römer und Germanen über die mittelalterlichen Maskenbälle bis hin zu den legendären Rosenmontagszügen in Köln: Der Karneval steht für Ausgelassenheit, Gemeinschaft und das Feiern vor der Fastenzeit.Der Kölner Karneval ist dabei der wohl bekannteste Karneval Deutschlands, geprägt von Büttenreden, Kostümbällen und den beliebten Umzügen. Doch auch international hat der Karneval große Bedeutung. Vor allem der wohl berühmteste Karneval in Brasilien, der mit seinen Sambaschulen und extravaganten Paraden weltweit bekannt ist.
Für die eigene Karnevalsparty sind Getränke und Snacks besonders wichtig. Ob Rum, Wein oder einen Aperetif, gesunde Snack-Alternativen oder lustige Accessoires – die perfekte Mischung macht die Feier unvergesslich. Und wer sich auf den Karnevalsumzug vorbereitet, ist mit den richtigen Energy-Boostern, Elektrolyten und witzigen Accessoires bestens gerüstet. So steht dem ausgelassenen Feiern nichts mehr im Weg!